Farebné žemle - Novinka vo svete hamburgerov

Po dúhových tortách (rainbow cakes), koláčoch a cestách prišlo aj na hamburgery. Farebné žemle sú hitom hlavne v zahraničí. Nuž, iný kraj, iný mrav…

Experimentovanie

Pre niekoho lákavé, pre iného absolútne zbytočné a gýčové. Farebné žemle sú možno dobrým doplnením tematickej párty, oživením detského menu alebo ako úlet na St. Patrick day. Bežne ale zrejme nemá nikto chuť na “éčkovú” žemľu zafarbenú potravinárskym farbivom. I keď, niektoré reštaurácie ponúkajú farebné žemle ako delikatesu, bonus hamburgeru, a zafarbujú ich prírodným farbivom. Tu však nehovoríme o čiernom, bielom a ružovom hamburgery od McDonald’s, ktoré boli k dostaniu v ázijských krajinách.

Zdravé farbivá

Žemľu možno zafarbiť aj zdravou formou. Červenú a ružovú získame vďaka cvikle, zelenú môžeme získať vďaka špenátu, mangoldu prípadne práškovým čajom Matcha. Na oranžovo nám zase žemľu zafarbí mrkva.

Pozrite sa na farebné žemle, dali by ste si povedať?

Ďalšie uletené hamburgery nájdete TU. 

Ďalšie uletené hamburgery nájdete TU